Die Berg-Himbeere
Himbeeren auf 1200 m Höhe wachsen sehr gut und sind nicht den
Schädlingen ausgesetzt wie tiefer liegende Anbauten. Dies erlaubt
es, einen volkommen natürlichen Anbau zu pflegen, ohne
Spritzmittel oder sonstig für den Menschen giftige Mittel
einzusetzen. Die Winterkälte ist ein natürliches
Schutzmittel, welches ein biologisches Gleichgewicht erhält.